Trong nhiều thế kỷ, các loại thảo mộc và thực vật đã được sử dụng cho mục đích y học cũng như thực phẩm. Đánh giá này quan tâm đến các loại thực vật khác nhau có đặc tính kích thích miễn dịch và chống khối u. Thảo dược được chứng minh vai trò…
Hạt tiêu chính là loại gia vị được buôn bán rộng rãi nhất trên thế giới. Mặc dù được mệnh danh là vua của các loại gia vị nhưng nó thực chất là một loại trái cây. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh các tác dụng của hạt tiêu đối với sức khỏe, trong…
Xạ đen (Celastrus hindsii Benth.) thuộc họ Dây gối (Celastraceae), được tìm thấy ở nhiều nước như Việt Nam, Lào, Thái Lan và Nam Mỹ. Ở Việt Nam, từ xa xưa, xạ đen đã được sử dụng làm thuốc đông y để điều trị nhiều bệnh như ung thư, loét, viêm. Thành phần hóa…
Bồ công anh là loài thảo dược phổ biến và nổi tiếng trên toàn thế giới, lá bồ công anh thường được dùng trong y học cổ truyền. Rễ bồ công anh cũng chứa nhiều hoạt chất và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta, trong đó có tác dụng chống…
